Äpfel
Das wird heuer eine Rekordernte. Die Äste hängen bald bis zum Boden. Schöne Bäckchen haben sie schon. Reif sind die allerdings noch nicht.
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Das wird heuer eine Rekordernte. Die Äste hängen bald bis zum Boden. Schöne Bäckchen haben sie schon. Reif sind die allerdings noch nicht.
Die schönsten Äpfel hängen ganz oben.
Madame Apfelbaum schmeißt täglich mehrmals Ballast ab. Bevor die Wespen, Hornissen, Ameisen, Würmer alles auffressen, kommt das Fallobst und frisch vom Baum geerntete Äpfel unters Messer, vom Topf in die Maschine, ins Glas und dann zu acht als fertiger Apfelmus zu den drei Gläsern von letztem Jahr und den vier Gläsern Apfelkompott von letzter Woche.
Heute mal Tomaten einkochen und Essig ansetzen.
Unsere Apfelernte ist in den letzten Zügen. Der Baum ist leer, der Keller ist voll.
könnte man meinen. Ist aber Fallobst.
Übrig bleiben sieben Eimer zur Entsorgung, zwei Kisten mit akzeptablen Äpfeln für Apfelmus und ein Haufen Aufwand zum Einkochen.
Und dann noch einen kleinen Apfel-Sanddorn-Kuchen gebacken. Es fehlt ein wenig der Blick auf die Ostsee, aber naja. Hauptsache lecker.
Heute mal Hagebutten auf Nachbars Brachland geerntet. Da sind uns doch glatt ein paar Äpfel mit in die Schüssel gefallen!
Schöne Äpfel.