Äpfel
Das wird heuer eine Rekordernte. Die Äste hängen bald bis zum Boden. Schöne Bäckchen haben sie schon. Reif sind die allerdings noch nicht.
Schlagwort: Apfel
Ernte
Die schönsten Äpfel hängen ganz oben.
Apfelmus
Madame Apfelbaum schmeißt täglich mehrmals Ballast ab. Bevor die Wespen, Hornissen, Ameisen, Würmer alles auffressen, kommt das Fallobst und frisch vom Baum geerntete Äpfel unters Messer, vom Topf in die Maschine, ins Glas und dann zu acht als fertiger Apfelmus zu den drei Gläsern von letztem Jahr und den vier Gläsern Apfelkompott von letzter Woche.
Donnerstagsernte
Heute mal Tomaten einkochen und Essig ansetzen.
Vorletzte Ernte
Unsere Apfelernte ist in den letzten Zügen. Der Baum ist leer, der Keller ist voll.
Ausschlag
könnte man meinen. Ist aber Fallobst.
Übrig bleiben sieben Eimer zur Entsorgung, zwei Kisten mit akzeptablen Äpfeln für Apfelmus und ein Haufen Aufwand zum Einkochen.
Minispringform
Und dann noch einen kleinen Apfel-Sanddorn-Kuchen gebacken. Es fehlt ein wenig der Blick auf die Ostsee, aber naja. Hauptsache lecker.
Hagebutte
Heute mal Hagebutten auf Nachbars Brachland geerntet. Da sind uns doch glatt ein paar Äpfel mit in die Schüssel gefallen!
Ernte
Schöne Äpfel.
