Stöllchen
Es ist Adventszeit. Da dürfen Marzipanstöllchen nicht fehlen.
Neuer Schlitten
in Weihnachtsrot.
Zucchini Baba Ghanoush
Statt mit Auberginen mit Zucchini, statt mit Tahinpaste mit Roquefort, statt mit Pinienkernen mit Cashews. Dazu selbst gemachter, angebratener Paneer aus Milch vom Kleinlein-Hof. Dazu gabs noch Bruschetta mit eigenen Tomaten und selbst gebackenem Brot. Mit einem Wort: wow!
Elegante Vorspeise
Süß-saurer Lauch mit Ziegenfrischkäse und Cranberries. Ganz hervorragend auch als Hauptspeise.
Lange Schatten
am Morgen.
Zwiebelkuchen
Es ist Herbst. Es gibt Zwiebelkuchen. Mit einem Glas Federweißer. Wunderbar!
Zitronenverbene
Sieht aus wie Gras in der Dose, sind aber frisch getrocknete Blätter der Zitronenverbene. Frisch aufgebrühter Tee verströmt den unverwechselbaren, leicht mediterranen Duft von Zitronen.
Wandern
im Fürther Stadtwald. Heute mal ins benachbarte Weiherhof gefahren und von dort zum Rotwildgehege Fürth gelaufen.
Die dümmsten
Bauern haben die größten Kartoffel. Eine bescheidene Mangoldernte gabs auch noch. Das gleicht das „dümmste“ wieder aus.
Brummermöhre
Schon lange keine Möhren mehr geerntet. Dafür ein paar richtige Brummer aus der Erde gezogen.
