Heute mal laotisch gekocht. Auberginen-Larb mit Schalotten-Erdnuss-Salat. Dazu Reis. Schmeckt süß, sauer, bitter und nach ganz viel Umami.

Heute mal laotisch gekocht. Auberginen-Larb mit Schalotten-Erdnuss-Salat. Dazu Reis. Schmeckt süß, sauer, bitter und nach ganz viel Umami.