Pflückernte

Der Pflücksalat wurde heute gepflückt und ergibt einen 1A-Salatteller mit Hüttenkäse, Rote Bete und klassischer Vinaigrette mit Schnittlauch aus dem Garten.

Ausblick

Und dann noch Mittagessen mit Favabohnenpüree, Rote Bete und – noch nicht auf dem Bild – griechischem Salat.

Nachtrag

zum Beitrag „Versagen, verwegen und verwöhnen“:

Wenigstens ein Fisch kommt mir heute vor die Linse: frisch gegrillte Dorade mit Okraschoten.

Die Futterneider lauern schon …

Pizza

Eine Schwalbe macht noch keinen Sommer und eine Pizza noch lange nicht dick.

Una pizza senza olive ma con sardelle e caperi.

Abendessen

in Kamilari. Nochmals mehr als sehr lecker. Es gab Artischocken mit Zwiebeln, mit Gemüse und Graviera-Käse gefüllte Auberginen und als Hauptspeise Hühnchenfilet mit Paprika in Senfsoße und Rinder-Stifado, beides mit großen, weißen Bohnen.

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